Association confirme la sécurité des crevettes blanches sur les marchés

Une association tunisienne a confirmé la sécurité des crevettes blanches disponibles sur les marchés et leur aptitude à la consommation humaine. Les experts ont souligné l'importance de respecter les conditions de conservation et la chaîne du froid pour assurer la sécurité des produits marins périssables.

L'association a déclaré que les crevettes blanches disponibles sur les marchés répondent aux normes de sécurité et sont aptes à la consommation. Elle a également démenti les rumeurs concernant la contamination des lots disponibles.

L'association a indiqué que l'abondance de la fourniture est liée à la saison de pêche dans le golfe de Gabès. Elle a insisté sur l'importance de maintenir la chaîne du froid pour les produits marins afin de garantir leur qualité.