Le syndicat des paysans refuse de fixer le prix de la canne à vendre au gros

Le syndicat tunisien des agriculteurs de Bizerte a exprimé, vendredi 6 novembre 2026, son refus explicite à la décision de plafonner le prix de vente des produits canaris à 12 dinars pour une décoration composée de 12 pilules dans les marchés en gros de différentes régions.

Le membre du syndicat géographique des paysans de Bizerte, Walid Hababou, a confirmé que la décision du plafond enregistré concernait spécifiquement la catégorie cannibale blanche sans d'autres variétés.

La production de canneberge en Tunisie est structurellement répartie en trois principales variétés connues des professionnels, à savoir la cannebergue blanche, la cannebre rouge et la cannebrogie.

Un membre du syndicat a déclaré que ce type de tarification était généralement orienté vers l'activité d'exportation, en particulier vers les marchés italiens qui en absorbaient des quantités importantes. Le représentant des paysans a averti que l'intervention de la tarification locale affecterait directement les prix des exportations vers l'étranger, ce qui nuit aux revenus des paysans et menace la continuité de leurs activités agricoles.